Yaourt marbré gourmand aux deux chocolats

Il y a des jours où j’ai envie de me faire plaisir mais je n’ai pas le temps de cuisiner, alors il faut une petite recette gourmande rapide à réaliser ! Voilà le résultat…

(Elle est aussi très appropriée pour cuisiner avec les enfants.)

Pour 6 verrines.

Ingrédients :

• 750 g de fromage blanc nature
• 100 g de chocolat blanc
• 100 g de chocolat noir
• deux gouttes d’extrait de vanille

Préparation :

1) séparer le fromage blanc en deux dans deux bols séparés

2) faire fondre les deux types de chocolat séparément

3) dans le premier bol de fromage blanc, ajouter le chocolat blanc fondu, l’extrait de vanille et mélanger

4) dans le deuxième bol, ajouter le chocolat noir fondu et mélanger

5) verser 1 c.s. de préparation au chocolat blanc puis une de préparation au chocolat noir et ainsi de suite jusqu’à remplir toutes les verrines

6) plonger un pic dans les verrine et tourner pour faire l’effet marbré

7) réserver au frais au moins 1 h avant de déguster.

Remarque :

Si vous voulez rehausser le goût de la crème au chocolat noir, ajouter 2 c. à s. de cacao en poudre 100% cacao.