Vidéo – Sushis pomme & saumon fumé

– 7 avril 2011

On continue la série des makis / sushis en vidéo avec une petite douceur sucrée salée qui vous séduira !

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4 commentaires

1. Fais-toi la belle

   Posté le avril 10 2011.

   tu es dans notre sélection de la semaine http://faistoilabelle.wordpress.com/2011/04/10/eux/

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2. Delphine

   Posté le avril 14 2011.

   Hello Ema ! Je me permet une petite critique: les mets que tu présentes ici sont des makis, puisqu’entourés d’une feuille d’algue, et ceux à la crème de ciboulette sont des sushis, c’est-à-dire des boulettes de riz avec une lamelle de poisson cru !
   Bonne journée :)

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   ema Répondre :
   avril 19th, 2011 at 21 h 27

   Bonjour Delphine,
   J’insiste, ce sont bien des sushis et ceux avec la lamelle de saumon fumé sont bien des makis ! Le nom ne dépend pas des ingrédients mais de la façon dont ils sont préparés : les makis sont préparés par 6 grâce au rouleau à makis et les sushis sont préparés un à un dans le creux de la main.

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