Une recette minute au doux parfum d’originalité ! Etonnante et savoureuse, vous pouvez la déguster en tapas ou en entrée.
Temps de préparation : 5 min
Temps de cuisson : 0 min
Temps d’attente recommandé : 5 min
Ingrédients :
- 1 betterave
- 1 orange
- quelques brins de persil
Préparation :
1) peler la betterave et la couper en tranches très fines
2) déposer les tranches dans une assiette et presser les 2 demi-oranges au-dessus
3) saler légèrement, poivrer et parsemer de persil
4) réserver au frais avant de déguster.
Frais, original, en voilà une vraie bonne idée printanière!
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