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Vidéo – Makis crème de ciboulette & saumon fumé
14 avril 2011 8:00 | 3 Comments -
LA sauce maison pour les nems !
12 avril 2011 8:00 | 5 Comments -
Vidéo – Sushis pomme & saumon fumé
07 avril 2011 8:00 | 4 Comments -
Ema la Créatrice en démonstration chez ART Kitchen !
05 avril 2011 8:00 | 1 Comment -
Vidéo – Cupcakes noir intense
18 février 2011 11:15 | 4 Comments -
Vidéo – Cupcake Coeur Coulant Fruits Rouges
24 février 2011 4:02 | 4 Comments -
Tomates cerises caramélisées
01 mars 2011 8:00 | 6 Comments -
Kefta de dinde à la coriandre sauce au yaourt épicé
08 mars 2011 8:00 | 7 Comments -
Vidéo – Cupcakes à la rose
10 mars 2011 8:00 | 1 Comment -
Brownie très très gourmand façon Ema
15 mars 2011 8:00 | 2 Comments -
Vidéo – Décorer les cupcakes
17 mars 2011 8:00 | 1 Comment -
Tartare de betterave à l’orange
22 mars 2011 8:00 | 1 Comment -
Vidéo – Californias poire & crème de foie de canard
24 mars 2011 8:00 | No Comments -
Pancakes banane cacao
29 mars 2011 8:00 | 2 Comments -
Vidéo – Makis pomme de terre & poulet teriyaki
31 mars 2011 8:00 | 4 Comments
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TOUTES MES RECETTES
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Soufflés carotte & tomate confite
Publié le 1 juillet 2010 | 8 commentairesDans mon frigo il y avait 2 carottes et un reste de tomates confites… Vous avez compris? Ce n’est pas plus compliqué que ça ! A la base, je voulais confectionner de petits cakes apéritifs qui finalement se transformés en soufflés ! Le gonflement des... -
Tarte au sucre façon Ema
Publié le 30 juin 2010 | 14 commentairesRien de tel qu’une tarte au sucre bien caramélisée quand c’est l’heure du goûter… Ingrédients : 40 cL de lait concentré sucré 100 g de beurre 2 oeufs 300 g de farine 7-8 g de levure de boulanger (ou 2 c.c. de levure chimique) 1... -
Verrine à la betterave
Publié le 29 juin 2010 | 22 commentairesJ’ai toujours détesté la betterave, impossible de m’en faire manger … Eh bien aujourd’hui les choses ont changé ! Ne me présentez surtout pas une salade de betterave, je vais me forcer en faisant la grimace. Mais depuis que j’ai testé cette petite recette simplissime,... -
Palets choco-framboise
Publié le 28 juin 2010 | 20 commentairesL’association des fruits rouges avec le chocolat est également un grand classique, c’est un mélange de saveur qui se marie vraiment bien. Comme c’est l’époque des framboises, autant en profiter pour acheter ces fruits de saison au goût sucré et acidulé. Je ne veux pas... -
Crème dessert spéculos
Publié le 25 juin 2010 | 14 commentairesDepuis mon arrivée dans le Nord, impossible de passer à côté du fameux biscuit croquant couleur caramel au goût si différent : le spéculos ! Bien-sûr je connaissais ce biscuit, mais je ne l’avais jamais utilisé dans des recettes de desserts, à part pour la... -
Roulés d’aiglefin à la provençale
Publié le 24 juin 2010 | 4 commentairesCertains d’entre vous m’ont demandé dès la première recette quand arriverait le salé, eh bien on commence dès aujourd’hui ! L’aiglefin correspond au même poisson que le haddock, mais le haddock est fumé. C’est un poisson qui est très apprécié pour sa chair ferme mais... -
Verrine fruitée yaourt à la rose et éclats de biscuits aux noisettes
Publié le 23 juin 2010 | 8 commentairesJ’adore terminer sur une note sucrée, mais après un repas un peu chargé attention aux excès de gourmandise ! L’idéal pour moi c’est un dessert légèrement sucré avec des saveurs douces et subtiles telles que des fruits et des arômes fleuris. D’où la verrine fruitée... -
Tarte à l’orange sablée chocolat
Publié le 22 juin 2010 | 36 commentairesC’est parti pour la première recette ! Je suis une grande fan de la crème au citron, d’ailleurs il y a de grandes chances que vous le remarquiez très rapidement… Dimanche dernier j’étais donc partie pour faire une tarte au citron et puis je me...
